Сырники....просто сырники. Не сладкие.

1 кг сухого творога (у меня творог от "La bella vita")
3 яйца
1 чайна ложка соли
1 столовая ложка сахара
3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя

Все смешать.
Слепить сырнички.
Обвалять в муке.
Пожарить на растительном масле.

Вот и все!